+7 (925) 050-02-21
+7 (962) 956-27-40

Поздний ужин: казнить или помиловать?

Бессонница от приступов голода, паника из-за лишних килограммов - эти проблемы особенно актуальны зимой. Как  
справиться с желанием опустошить холодильник? Три полезных совета помогут укротить ночной голод и остаться  
стройной.  
1. Ужинаем белком
Возьмите за правило ужинать не позднее, чем за три-четыре часа до сна. Говоря об ужине, мы не имеем в виду  
бутерброды и булочки. Ужин должен быть белковый и легкоусвояемый, а значит не содержащий жирного мяса. Вы  
можете себе позволить мясо птицы, нежирную рыбу, немного орехов или бобов, овощной салат с заправкой в виде  
нежирного йогурта или нежирной сметаны и кисломолочные продукты, но не обезжиренные. Жиры нашему организму  
необходимы, особенно зимой, и полностью исключать их нельзя. Выбирая кефир, отдавайте предпочтение продукту с  
жирностью не выше 2,5%, сметану - не более 15% жирности, сыры - с пониженной жирностью, от 5 до 15%.
2. Устраиваем ночной перекус
Не стоит истязать себя и не спать из-за урчащего живота. Если понятие ночного голода вам знакомо, будьте готовы  
встретить гостя во всеоружии. Заготовьте на случай ночных перекусов безопасную еду, которая не принесет вам  
лишних килограммов и приструнит голод. Съешьте десертную ложку земляных орехов или чайную ложку кедровых.  
Нет орехов? На помощь придет стакан кефира или запеченное яблоко. Яблоко - самый лучший и полезный борец с  
голодом. Это вкусный активированный уголь. Оно сытное и содержит пектин - грубые пищевые волокна, которые не  
перевариваются в организме, абсорбируют все токсины и выводят их. Иными словами, яблоко нас насыщает и  
очищает.  
3. Соблюдаем культурное питание
Не удержались и все-таки объелись на ночь? Не ругайте себя. Устройте день культурного питания.  У вас должно  
быть три основных приема пищи и два промежуточных. Если не получается придерживаться этого графика,  
действуйте по альтернативному методу, ешьте маленькими порциями через каждые два часа.  
Меню на день: 150-200 граммов куриной грудки или нежирной рыбы. Печеное яблоко, салат из смеси всевозможных  
салатных листьев с заправкой из нежирного йогурта, сметаны, одной столовой ложки оливкового или рапсового  
масла.
Меню на вечер: возьмите 150 граммов лисичек, шампиньонов, белых грибов или вешенок и запеките их с сыром. В  
грибах практически не содержатся жиры, а в сыре есть триптофан - незаменимая аминокислота, из которой наши  
клетки синтезируют «гормон радости» - серотонин. Поужинав грибами с сыром, вы убьете двух зайцев - насытитесь  
и повысите свое настроение.  

НА ЗАМЕТКУ
1. Чтобы избежать таких неприятных симптомов, как изжога или нарушение пищеварения, старайтесь не ложиться  
сразу после того, как поели. Подождите 30 минут.  
2. Не пытайтесь притупить приступы голода народным средством - водой с лимоном. Лимон не избавляет от голода,  
а наоборот возбуждает аппетит.  
3. Голодовки не помогают похудеть. Для снижения веса рекомендуется употреблять не более 1200 ккал в день и не  
опускаться ниже этой цифры, иначе вы не похудеете, а получите нервное истощение.  
КСТАТИ!!!
У женщин объем талии должен быть не более 75 см, а у мужчин - 85-90 сантиметров. Если ваши объемы  
вышли за пределы этих цифр, пора обратиться к специалисту и начать контролировать вес.  

Ваша Марианна Трифонова
Яндекс.Метрика